Découvrez la cuisine inventive et les spécialités du chef
La spécialité de la maison est en premier lieu le fait maison ! Toutes nos recettes sont préparées, aux petits soins, par notre chef, sur place. Venez déguster les différents sandwichs, burgers ou pizzas, mais également notre plat du jour, disponible les soirs d’ouverture.
Pour répondre à sa devise du fait maison, notre chef effectue lui-même le fumage des poissons utilisés dans les recettes. Cette technique permet un contrôle précis de la qualité du produit et de son goût.
Côté bar, notre restaurateur travaille, depuis quelques mois, à l’élaboration d’une bière artisanale. Vous savourerez bientôt, dans notre restaurant, les bières brassées directement par nos soins.
